Flan au caramel fleuri au thym
Etape 1: préparation. Versez 500ml de lait + 200ml de crème fleurette dans une casserole. Faites chauffer jusqu’à frémissement, réservez. Préchauffez le four à 150°C. Etape 2: préparation du caramel. Déposez 80gr de sucre dans une petite casserole, arrosez de 2...