Toutes les recettes avec l’huile essentielle bio
Mandarine givrée de Cuisine et Sens
Etape 1: préparation des ingrédients. Laissez tiédir à température ambiante 60gr de beurre et 80ml lait entier frais. Dans une jatte, tamisez 90gr de farine et ½ levure chimique. Séparez les blancs des jaunes de 2 œufs. Mixez finement 125gr de pistaches. Coupez en...
La crème de pistache, faites chauffer 25cl de lait et 1 grosse cuillère à soupe de pâte de pistache (recette amande amère vraie). Fouettez 2 jaunes d’œufs avec 30gr de sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux. Incorporez 15gr de farine et 20gr de...
Préparez la pâte: Dans un bol, mélangez 50gr de farine de blé et 30gr farine de sarrazin. Dans une jatte, fouettez 30gr de beurre et 1c. à soupe de sucre, puis ajoutez l’œuf. Incorporez 2 gouttes de mandarine givrée C&S, mélangez. Versez les farines,...
Lavez rapidement les noix de Saint-Jacques sous l’eau froide, séchez-les délicatement à l’aide d’un papier absorbant. Faites chauffer un peu d’huile de pépin de raisin dans une poêle. Déposez les noix de Saint-Jacques dans la poêle, faites...