Poires pochées à la cannelle de Ceylan sur le sable
Pâte sablée: Dans une jatte, mélangez 100gr de farine, 40gr de farine de noisettes et 1 pincée de sel. Dans un récipient, fouettez 70gr de beurre ramolli coupé en morceaux et 50gr de sucre. Ajoutez l’œuf, fouettez quelques instants. Incorporez le mélange...