Description
Saveur de zeste d’orange frais, sucrée
- huile essentielle de zeste de orange de France-Italie*
- Nom angl. : frosted orange
- Nom scientifique: citrus sinensis
- 3ml d’huile essentielle bio par flacon
* obtenue par distillation et par expression
1 goutte d’orange givrée suffit à parfumer
viandes (bœuf, porc)
volailles (canard, pintade)
poissons (poisson blanc)
potages (carotte)
sauces (huile d’olive, mayonnaise)
pâtisseries (cake, madeleine, cheesecake)
crèmes (crème brûlée)
salades de fruits (avec de la cannelle)
Après ouverture, l’orange givrée se conserve au réfrigérateur et au delà de la date avec son bouchon de transport
L’orange givrée se dilue dans la matière grasse et dans l’alcool
