Description
Saveur de menthe fraîche, douce, sucrée et parfumée
- huile essentielle de menthe douce de France
- Nom ang. : mint
- Nom scientifique: mentha viridis
- 3 ml d’huile essentielle bio par flacon
1 goutte de menthe douce suffit à parfumer
- viandes (agneau, porc)
- plats mijotés (curry, tagine)
- légumes (courgette, cresson)
- salades (taboulé, salade verte)
- potages (fèves, petits poids)
- salade de fruits (orange)
- pâtisseries (gâteau au chocolat)
Après ouverture, la menthe douce se conserve au réfrigérateur et au delà de la date avec son bouchon de transport
La menthe douce se dilue dans la matière grasse et dans l’alcool
