Description
Saveur de romarin frais, fleurie, sucrée avec une légère note de menthe
- huile essentielle de romarin de France
- Nom angl. : rosemary
- Nom scientifique: rosmarinus officinalis
- 3 ml d’huile essentielle bio par flacon
1 goutte de romarin suffit à parfumer
- viandes (gibier, agneau, jambon fumé)
- volailles (poulet, dinde)
- légumes (courgette, ail)
- sauces
- marinades
- fromages (chèvre)
- confitures (abricot)
- compotes
Après ouverture, le romarin se conserve au réfrigérateur et au delà de la date avec son bouchon de transport
Le romarin se dilue dans la matière grasse et dans l’alcool